Recomendaciones
CANNELLONI ZUCCA E SALSICCIA
12,50€
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
16,50€
ROSAMUNDA
Calle Luis Salvador, 35, 07004, Palma (Baleares)
PANE E SALAME
PANE E SALAME
Salami auténtico Italiano "d.o.p felino" con pan y mahonesa.Nuestra merienda de pequeños
4,80€
Alérgenos
Puede contener trazas de Huevos, Soja, Sulfitos.
BRUSCHETTA CLASSICA
BRUSCHETTA CLASSICA
Pan tostado tomate fresco rallado,aceitunas verdes,alcaparras,albahaca,oregano,ajo y aceite de oliva extra virgen.
5,50€
Media ración
3,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, Soja.
BRUSCHETTA AL TONNO
Pan tostado tomate fresco rallado,aceitunas verdes,alcaparras,albahaca,oregano,ajo y aceite de oliva extra virgen,atún en aceite de oliva
7,50€
Media ración
4,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Sulfitos.
BRUSCHETTA MEDITERRÁNEA
BRUSCHETTA MEDITERRÁNEA
Pan tostado tomate fresco rallado,aceitunas verdes,alcaparras,albahaca,oregano,ajo y aceite de oliva extra virgen. Caballa en aceite extra virgen de oliva.
7,50€
Media ración
4,50€
Alérgenos
BRUSCHETTA CANTABRICA
BRUSCHETTA CANTABRICA
Pan tostado tomate fresco rallado,aceitunas verdes,alcaparras,albahaca,oregano,ajo , aceite de oliva extra virgen y anchoas del cantabrico.
9,50€
Media ración
5,50€
Alérgenos
CAPRESE DI BUFALA CAMPANA D.O.P E POMODORINI CHERRY
CAPRESE DI BUFALA CAMPANA D.O.P E POMODORINI CHERRY
Mozzarella de bufala d.o.p ,tomates cherry,albahaca,oregano aceite extra virgen de oliva y reducción de balsámico de modena.
7,50€
Alérgenos
SCAMORZA AL FORNO CON SPECK
SCAMORZA AL FORNO CON SPECK
Queso scamorza ahumado y parmigiano fundidos al horno con speck,
8,50€
Alérgenos
BURRATA FRESCA PUGLIESE CON ACCIUGHE DEL CANTÁBRICO
BURRATA FRESCA PUGLIESE CON ACCIUGHE DEL CANTÁBRICO
Burrata fresca d.o.p sobre camita de rucula salvaje,tomates cherry,aceite extra virgen de oliva y reduccion de balsamico de modena.
10,50€
Alérgenos
TABLA de EMBUTIDOS ITALIANOS  ACONSEJADO  PARA 2 PERSONAS
TABLA de EMBUTIDOS ITALIANOS ACONSEJADO PARA 2 PERSONAS
mortadella, porchetta,salame,speck.
12,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, Huevos, Cacahuetes, Altramuces.
ANTIPASTO MISTO ACONSEJADO PARA 4/6 PERSONAS
ANTIPASTO MISTO ACONSEJADO PARA 4/6 PERSONAS
Tabla de embutidos y quesos italianos; mortadella, porchetta,salame, speck,burrata, gorgonzola y scamorza.
36,50€
Aconsejable para grupos de más de 4 personas.
Alérgenos
Puede contener trazas de Huevos, Soja, Lácteos, Frutos de Cáscara, Mostaza.
Margherita
Margherita
La más sencilla pero donde se aprecia la calidad de la masa.
9,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Cacahuetes, Soja, Mostaza, Altramuces.
Napoli
Napoli
Pizza muy mediteránea, el salado de las anchoas y de las alcaparras contrastan con el queso mozzarella.
12,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza, Altramuces.
Pepperoni
Pepperoni
Pepperoni picante estilo Calabria.
12,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Altramuces.
Prosciutto e funghi
Prosciutto e funghi
Champiñones fresco, prosciutto cotto (York Italiano), nuestra salsa de tomate y mozzarella es todo lo que se necesita.
12,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Sulfitos, Altramuces.
Don Giovanni
Don Giovanni
Dulce cebolla y atún en aceite de oliva,nuestra salsa de tomate y mozzarella.
12,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Altramuces.
Salsiccia e funghi
Salsiccia e funghi
Nuestra salsa de tomate, mozzarella longaniza y champiñones.
12,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Altramuces.
Focaccia porchetta
Focaccia porchetta
Massa crujiente rellena de mozzarella, rucula y porchetta(lechón al horno italiano).
13,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Sulfitos, Altramuces.
Focaccia scamorza cotto e funghi
Focaccia scamorza cotto e funghi
Focaccia rellena de jamón York italiano(prosciutto cotto),champiñones, queso ahumado scamorza y mozzarella.
13,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Sulfitos, Altramuces.
Porchetta e funghi
Porchetta e funghi
La porchetta es un lechón al horno que juntos a nuestra salsa de tomate la mozzarella y los champiñone se pone un manjar.
13,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Sulfitos, Altramuces.
Vegetariana
Vegetariana
Solo verduras frescas y asadas, nuestra salsa de tomate y la mozzarella Sana y sabrosa.
13,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Altramuces.
Capricciosa
Capricciosa
Una pizza classica,con mucho sabor,york,aceitunas,champiñones y alcachofas.
13,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Sulfitos, Altramuces.
Quattro formaggi
Quattro formaggi
Sabores fuertes con el gorgonzola, la scamorza ahumada el Parmigiano y la mozzarella.
13,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Altramuces.
Rosamunda
Rosamunda
Esta pizza se ha convertido en un clásico, el queso brie, la mozzarella y nuestra salsa de tomate se funden perfectamente con La panceta arrotolata(panceta italiana) y la rucula limpia el paladar.
14,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Sulfitos, Altramuces.
Parmigiana
Parmigiana
Reinventamos la famosa Melanazana alla parmigiana
14,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Semillas de Sésamo, Altramuces.
Alpina
Alpina
El sabor de los Alpes italianos speck(carne de cerdo ligeramente ahumada y curada),el queso scamorza ahumado y los champiñones,al final la rucula limpia el paladar.
14,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Altramuces.
La capra e il tartufo
La capra e il tartufo
Si te gustan los sabores fuertes, esta es tu Pizza. Salsa de Trufa(con trufa negra de verano), queso de cabra, espárragos verdes.
14,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Cacahuetes, Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo, Sulfitos, Altramuces.
Bufala
Bufala
Clásica pizza con súper ingredientes, la mozzarella de bufala(sin lactosa por naturaleza) lo speck y la rucula.
14,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza, Altramuces.
Frutti di mare
Frutti di mare
Mariscos y Pizza, que manjar. Calamares, gambas, mejillones salsa de tomate (a elegir con o sin Mozzarella).
16,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Pescado, Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Altramuces.
Pizza Napoli D.O.P
Pizza Napoli D.O.P
Ingredientes de calidad superior se juntan perfectamente.
14,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Cacahuetes, Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Altramuces.
Vernazza
Sabor a mar, con nuestra salsa de tomate, gambas black tiger y mozzarella.
14,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Pescado, Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Moluscos, Altramuces.
Burrata fresca con anchoas del cantabrico
La base es nuestra Pizza de sola salsa de tomate, al salir del horno se le añade la rucula la burrata fresca, los tomates cherry Y las anchoas del Cantábrico.
14,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Crustáceos, Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Moluscos, Altramuces.
Burrata fresca con salsa di tartufo nero
Burrata fresca con salsa di tartufo nero
La base es nuestra Pizza de sola salsa de tomate, al salir del horno se le añade la rucula, la burrata fresca, los tomates cherry Y la salsa de trufa negra.
14,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Sulfitos, Altramuces.
Mortadella pistacchi,scamorza e fior di latte
Mortadella pistacchi,scamorza e fior di latte
Pizza blanca, con fior di latte, scamorza, pistachos y mortadella italiana.
14,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza, Semillas de Sésamo, Altramuces.
Stracciatella e Pancetta
Stracciatella e Pancetta
Pancetta italiana crujiente, mousse de burrata,rucula y tomates seco e aceite.
14,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Cacahuetes, Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Altramuces.
SPAGHETTI ALLA CHITARRA TARTUFO E FUNGHI
SPAGHETTI ALLA CHITARRA TARTUFO E FUNGHI
Spaghetti al huevo caseros,con salsa de trufa ,champiñones y parmigiano
13,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza, Sulfitos, Altramuces.
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
Espaguetis en salsa marinera con pulpo, calamares,sepia, mejillones y gambas
16,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Cacahuetes, Soja.
RIGATONI CON CREMA DI CARCIOFI, GUANCIALE E PECORINO
Pasta corta Rigatoni caseros con crema de alcachofas, guanciale y pecorino.
12,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza, Altramuces.
GNOCCHI VIOLA AL TALEGGIO
GNOCCHI VIOLA AL TALEGGIO
Ñoquis de patatas y remolacha con fondue de queso taleggio
12,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Altramuces.
LUNETTE DI ASPARAGI,MASCARPONE Y PARMIGIANO
Vegetariano
LUNETTE DI ASPARAGI,MASCARPONE Y PARMIGIANO
Pasta rellena de esparragos, queso mascarpone y parmigiano.Servida con mantequilla clarificada salvia y parmigiano
12,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Cacahuetes, Soja, Mostaza, Semillas de Sésamo, Altramuces.
TORTELLI RICOTTA E SPINACI
TORTELLI RICOTTA E SPINACI
Pasta al huevo casera,rellena de queso ricotta,mascarpone y espinacas frescas.servidos con mantequilla clarificada salvia y parmigiano.
12,50€
PASTA AL HUEVO CASERA, RELLENA DE QUESO RICOTTA, MASCARPONE Y ESPINACAS FRESCAS.SERVIDOS CON MANTEQUILLA CLARIFICADA SALVIA Y PARMIGIANO
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Altramuces.
CANNELLONI ZUCCA E SALSICCIA
CANNELLONI ZUCCA E SALSICCIA
Canelones caseros,rellenos de calabaza,queso mascarpone,parmigiano y longaniza fresca.
12,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Altramuces.
CANNELLONI DI ASPARAGI E GORGONZOLA
CANNELLONI DI ASPARAGI E GORGONZOLA
Canelones caseros,rellenos de esparragos verdes gorgonzola,ricotta y mascarpone,gratinados con bechamel y parmigiano
12,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Altramuces.
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Berenjenas frescas asadas y horneada con salsa de tomate, parmigiano y mozzarella
12,50€
Alérgenos
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
Lasaña al horno con la receta de nuestra familia
12,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Sulfitos, Altramuces.
TIRAMISU
TIRAMISU
Nuestro famoso tiramisu
4,80€
Alérgenos
Puede contener trazas de Cacahuetes, Soja, Frutos de Cáscara.
COULANT DE CHOCOLATE Y HELADO DE VAINILLA
COULANT DE CHOCOLATE Y HELADO DE VAINILLA
5,80€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja.
Lambrusco rosso
Lambrusco rosso
9,50€
El mosto obtenido fermenta en contenedores de acero inoxidable a una temperatura controlada (18/20º C) con la presencia de los hollejos. Una segunda fermentación se lleva a cabo siguiendo el método Charmat (Granvás) que confiere al producto la característica "Frizzante" (con burbujas).
Montepulciano terre sabelli
Montepulciano terre sabelli
12,50€
Rojo rubí intenso con reflejos granates. Intenso, persistente y afrutado con notas de fruta roja madura, amaretto, mazapán y especias. Vino estructurado, potente, con una ligera y placentera astringencia. Muy buena persistencia.
Chianti terre dei priori
Chianti terre dei priori
16,50€
Rojo rubí intenso. Aroma fragante y afrutado con las típicas notas de cereza y violeta. Bien estructurado, suave y armonioso en boca.
Negroamaro Puglia IGP
Negroamaro Puglia IGP
16,50€
Color rojo rubí con reflejos violáceos. Intenso, de grosella negra y zarzamora, con notas de especias (clavo y vainilla). De buena estructura, aterciopelado y equilibrado. Final largo y sabroso.
Nero d'Avola Zabu
Nero d'Avola Zabu
16,50€
Rojo rubí luminoso con reflejos púrpura. Intenso con notas de hierbas balsámicas, fruta roja y flores. Cálido, buena persistencia, con intenso retrogusto de mermelada de cereza.
Cannonau di Sardegna DOC
Cannonau di Sardegna DOC
18,50€
De color rojo rubí brillante. Nariz intensa, con notas de cereza, violeta, laurel y arándanos. Matices especiados. De media estructura en boca, fresco y seco.
Campofiorin
Campofiorin
24,50€
De color rojo rubí vivo. Aroma agradable, de frutos rojos, cerezas y ciruelas. Notas especiadas de canela, pimienta rosa y vainilla. En boca, se caracteriza por la suavidad de los taninos y por la buena acidez que aporta frescura. Final largo y persistente de fruta madura y especias dulces.
Buttafuoco oltre po pavese
Buttafuoco oltre po pavese
22,50€
Intenso color rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz es intenso, amplio, floral, destaca por la peculiar nota de rosa seca, acompañada por notas de fruta roja, guinda y mora. En boca es un vino de buena estructura, concentrado y equilibrado por una viva acidez y una nota golosa. Final largo.
Nebbiolo delle langhe Pira
Nebbiolo delle langhe Pira
29,50€
Color rojo rubí con reflejos granate y capa medio baja. Intenso y complejo con relevancia de frutos rojos (fresa, grosella) y flores (violeta), con una nota de regaliz. Buena estructura, ligera astringencia y una fresca acidez.
Prosecco Maschio dei Cavalieri
Prosecco Maschio dei Cavalieri
14,50€
Primera fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 18/20ºC, durante 15 ó 20 días. Segunda fermentación a través del método "Martinotti" (Granvás) a 12/15ºC. El proceso se realiza en grandes cubas de acero inoxidable donde se desarrolla la espuma característica.
Vermentino di Sardegna
Vermentino di Sardegna
16,50€
Color amarillo paja con reflejos verdosos. Nariz intensa, de flores amarillas, melocotón, piña y una nota balsámica. En boca es fresco, suave y equilibrado.
Lugana DOC
Lugana DOC
22,00€
De color amarillo paja. Intenso, floral y afrutado, con placenteros matices de melocotón, lavanda y elegantes notas minerales. En boca tiene una buena estructura y cuerpo, fresco, sápido y aterciopelado. Final almendrado.
Lagrein rosado trentino
Lagrein rosado trentino
14,50€
Color rosado brillante con ligeros reflejos violáceos. Aromas a fruta fresca. En boca ofrece una acidez vibrante y un final persistente

CAÑA ESTRELLA DAMM
2,50€
NASTRO AZZURRO
NASTRO AZZURRO
3,00€
De color amarillo dorado muy intenso. Aromas a maltas y lúpulos típicos de las cervezas lager premium. En boca se muestra muy ligera, refrescante, con un toque cítrico al principio seguido de un final ligeramente amargo. Graduación alcohólica: 5,1% vol.
PERONI RED LABEL
PERONI RED LABEL
3,00€
Color amarillo paja y sabor moderadamente amargo y equilibrado. Con un ligero sabor a lúpulo. Fácil de beber. Graduación alcohólica: 4,7% vol.
MENABREA BIONDA
MENABREA BIONDA
3,50€
Cerveza normal y clara de baja fermentación tipo Premium Lager. Sabor lleno y refinado. Muy equilibrada, evidenciando un notable aroma a flores y fruta gracias a las levaduras utilizadas para su producción.vol 4.8
MENABREA DOBLE MALTA
MENABREA DOBLE MALTA
4,50€
Cerveza de doble malta de baja fermentación tipo Strong Lager. Cuerpo decidido y redondo con espuma firme y persistente. Buen equilibrio entre el dulce y el amargo. Se caracteriza por sus fuertes aromas a malta y por una dulzura inicial que se equilibra con la intensidad final del lúpulo. Graduación alcohólica: 8,00% vol.
DOPPLER DDH IPA (44cl)
DOPPLER DDH IPA (44cl)
6,00€
Ipa turbia con aromas cítricos y florales. Doble dry hop con Citra, Mosaic y Cryo Idaho 7. Base de maltas con un alto porcentaje de avena y trigo para mayor cremosidad en boca. Amargor moderado.Ingredientes: Malta de cebada (Golden Promise, Vienna, Dextri
Agua natural Filetto italy
2,50€
Agua con gas Filetto Italy
2,50€
Refrescos
Coca/Coca Zero/Sprite/Fanta
2,50€
Acuarius
Acuarios de limon
3,00€
Nestea
The al limón
3,00€
Cafe
Espresso/Cortado/con leche/descafeinado
1,50€
Limoncello chupito
Licor de cáscaras de limon
2,00€
CAÑA ESTRELLA DAM
2,50€